Blanc de Blancs

甘くフルーティーな香りと上品な味わいが特徴のBlanc de Blancs。
厳選されたシャルドネ種を100%使用し、熟成によってまろやかさを引き出しました。

華やかなシャンパンタワーの中でも、ブランドブランの一本は際立った存在感を放ちます。
「Blanc de Blancs」という名前には、白いブドウから作られたことを意味しています。
その名の通り、爽やかな酸味と洗練されたフィニッシュが特徴で、皆様の上質な時間を演出いたします。
ブランドブランのブドウ畑は、フランスの伝統的なワイン地域で、豊かな土壌と温暖な気候が織りなす最高の環境に恵まれています。丹念な手摘みと厳格な品質管理によって、最高品質のブドウを収穫し、ワイン生産へと繋げています。
長年の経験と情熱を込めて、私たちはブランドブランを作り上げました。
透明感のあるゴールドの色合いと、繊細な泡立ちが飲む人を魅了します。特別な日のお祝いや、大切な人との特別な時間に、ぜひBlanc de Blancsをお楽しみください。

アッセンブラージュ:100% chardonnay
原産地:エペルネ地方 / アイ
収穫年:2019
デゴルジャージュ:2022年 9月9日 アルコール度数 12% - ドサージュ:6g/L

●ローブ
黄金色の反射とブロンズグリーンのタッチを持つイエローカラー。
非常に微細な泡が美しく持続する。

●ノーズ
ドライフルーツ、甘草、バニラクリームのアロマが豊かな、春を思わせるエアリーで複雑な香りです。

●口当たり
力強さと繊細さを併せ持つ偉大なヴィンテージ。
フレッシュさとボリューム感のバランスが絶妙、調和のとれたワインです。

●ペアリング
このヴィンテージは、祝祭的で高級なアペリティフに最適です。
繊細な味わいのカナッペ、冷静オマール海老、白身魚、ロブスター、バターを使った料理、チーズ (コンテか辛口の山羊のチーズ)、デザートには、柑橘系のサラダやアップルパイともあいます。

※ご注意
・未成年者の飲酒は法律で禁止されています。お酒は20歳になってから。
・妊娠中・授乳期の飲酒は避けて下さい。

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